Салат "Мимоза"
опубликовано
группа Салаты и закуски
Мимоза- является популярным классическим салатом, рецепт которого передается из поколения в поколение
Кухни:
Русская
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Яйцо куриное |
3
штуки
|
| Картофель (большой) |
1
штука
|
| Морковь |
1
штука
|
| Горошек консервированный |
100
граммов
|
| Майонез |
6
столовых ложек
|
| Сайра консервированная |
250
граммов
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
198.73
ккал.
Белки
9.7
гр.
Жиры
15.87
гр.
Углеводы
5.14
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Отварить яйца, картофель и морковь
-
Сайру размять вилкой и уложить первым слоем
-
Смазать майонезом
-
Натереть картофель на крупной терке, выложить вторым слоем. Смазать майонезом
-
Яйца разрезать пополам и отделить белки от желтков
-
Белки потереть на терке и уложить 3-им слоем. Смазать майонезом
-
Натираем морковь на терке , укладываем 4-ым слоем и смазываем майонезом
-
5-ым слоем укладываем горошек и слегка смазываем майонезом
-
Желток натираем на мелкой терке и засыпаем сверху последним слоем.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Комментарии