Вкусномир Вкусномир
Салат "Сельдь под шубой"
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты и закуски

Салат "Сельдь под шубой"

Не смотря на то, что в нашу жизнь все больше входят экзотические блюда и заморские продукты, некоторые салаты и закуски по-прежнему занимают на праздничных (и не только) столах почетное место, к ним как раз и относиться  салат "Сельдь под шубой".

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сельдь солёная 200 граммов
Картофель (вареный) 75 граммов
Морковь (вареная) 50 граммов
Яйцо куриное (вареное) 2 штуки
Свёкла (вареная) 75 граммов
Лук репчатый 1 штука
Майонез 100 граммов
Перец чёрный молотый (по вкусу)

АВТОР


В 100 гр. содержится

Калории 179 кКал
Белки 8.64 гр.
Жиры 13.74 гр.
Углеводы 5.39 гр.
Оценка:
0 голосов

Время:
30 мин.
Порций:
6
Приготовлен с помощью:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Подготовить ингредиенты для салата. Салат, который я готовлю двухслойный, то есть все слои из ингредиентов, выкладываются в салатнике по 2 раза-  в этом случает салат получается более высокий и выглядит, на мой взгляд, аппетитней.
    Салат "Сельдь под шубой"
  2. Дно салатника сначала смазываем майонезом, а затем выкладываем первый слой из тертого картофеля,нарезанных  лука и селедки. Смазываем его майонезом.
    Салат "Сельдь под шубой"
  3. Поверх первого слоя укладываем второй слой из натертой моркови и яйца- так же смазываем его майонезом.
    Салат "Сельдь под шубой"
  4. Выкладываем третий слой из натертой свеклы и селедки- смазываем его майонезом.
    Салат "Сельдь под шубой"
  5. Далее, повторяем все сначала: слой картофеля с луком и селедкой, слой из натертого яйца и моркови, все слои обязательно смазываем майонезом.
    Салат "Сельдь под шубой"
  6. Последний слой салата только из тертой свеклы, смажем его обязательно майонезом, салат перчим и украшаем зеленью. Можно делать салат и однослойным - он получится таким же вкусным. Дать салату пропитаться в течении 1-2 часов, поставив его для этого в холодильник.
    Приятного аппетита!
    Салат "Сельдь под шубой"

Поделиться

Опубликовано 15 апреля 2019

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

Наверх