Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Салат из кальмаров со свежим огурцом
Салат из кальмаров со свежим огурцом

Салат из кальмаров со свежим огурцом

опубликовано группа Салаты и закуски
Этот салат подойдет как для завтрака, так и для ужина, он достаточно легкий и в тоже время сытный, и  готовится он быстро и легко!
Порций

5

Подготовка

0

мин.
Приготовление

35

мин.
Калории

124.55

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кальмар 500 граммов
Яйцо куриное 3 штуки
Майонез 50 граммов
Огурец (свежий) 300 граммов
Лук репчатый (головка) 1 штука
Масло растительное 30 граммов
Перец чёрный молотый (по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Для того, чтобы свежие кальмары быстро очистить от пленок, нужно опустить их на несколько секунд в кипящую воду. После этого, все пленки легко снимаются руками и смываются проточной водой. Очищенные тушки кальмаров нарезать кольцами.
    Салат из кальмаров со свежим огурцом
  • Луковицу среднего размера мелко нарезать и поджарить на растительном масле до золотистого цвета.
    Салат из кальмаров со свежим огурцом
  • Выложить на сковороду с луком нарезанный кальмар, посолить, поперчить и жарить на сильном огне 3-5 минут до готовности. Затем остудить.
    Салат из кальмаров со свежим огурцом
  • Вареные яйца и свежий огурец нарезать и выложить в глубокую миску для смешивания.
    Салат из кальмаров со свежим огурцом
  • Добавить в нарезанные яйца и огурец жареный кальмар с луком.
    Салат из кальмаров со свежим огурцом
  • Заправить салат майонезом, добавить специи, посолить по вкусу, все перемешать.
    Приятного аппетита!
    Салат из кальмаров со свежим огурцом

Оценка:

0 голосов

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.