Салат из молодой капусты
опубликовано
группа Салаты и закуски
Капуста идеальна для тех, кто поддерживает свою фигуру в норме, т.к. в ней содержится много клетчатки. Салат из молодой капусты, наполненный сочностью и пользой овощей, отлично дополнит различные мясные и рыбные блюда.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста белокочанная |
200
граммов
|
Огурец |
1
штука
|
Помидор черри |
6
штук
|
Лук зеленый |
15
граммов
|
Укроп |
15
граммов
|
Петрушка |
15
граммов
|
Оливковое масло |
1
столовая ложка
|
Лимонный сок |
1
столовая ложка
|
Соль (по вкусу) |
по вкусу
|
Перец чёрный молотый (по вкусу) |
по вкусу
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
55.34
ккал.
Белки
1.53
гр.
Жиры
3.41
гр.
Углеводы
5.59
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Подготавливаем продукты по рецепту. Овощи и зелень тщательно моем.
-
Молодую капусту мелко шинкуем.
-
Огурец нарезаем тонкими пластинами.
-
Чери нарезаем четвертинками, если обычный помидор то небольшими дольками.
-
Зелёный лук, укроп и петрушку мелко измельчаем.
-
Все ингредиенты соединяем в отдельной посуде, солим, перчим и перемешиваем .
-
Перекладываем в подготовленный салатник поливаем соком лимона и оливковым маслом. Салат готов.
Приятного аппетита.
Комментарии