Салат из пекинской капусты с солёной селёдкой
опубликовано
группа Салаты и закуски
Легкий салат с приятным пикантным вкусом. Его легко приготовить на ужин. То что надо после праздничных застолий.
Кухни:
Европейская
Метки:
Блюда из рыбы
На обед
На ужин
Просто приготовить
Для салата
| Пекинская капуста |
200
граммов
|
| Сельдь солёная |
120
граммов
|
Для заправки
| Авокадо |
1
штука
|
| Чеснок |
1
зубчик
|
| Перец чили |
0.25
стручка
|
| Лимонный сок |
1
столовая ложка
|
| Майонез |
1
столовая ложка
|
| Соль (по вкусу) |
по вкусу
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
148.61
ккал.
Белки
5.25
гр.
Жиры
12.56
гр.
Углеводы
3.54
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Подготовить ингредиенты для салата.
-
Небольшой авокадо почистить, добавить сок лимона и размять мякоть вилкой, но так чтобы остались кусочки.
-
К авокадо добавить измельченный чеснок, острый перец по вкусу и майонез. Перемешать. Майонеза много не нужно, только для вкуса.
-
Мелко нарезать пекинскую капусту. Для салата я взяла 5 листов.
-
В миску с пекинской капустой положить соленую селедку, которую нужно нарезать на кубики.
-
Заправить салат заправкой из авокадо. Аккуратно перемешать, если нужно, то досолить.
-
Салат готов. Приятного аппетита!
Комментарии