Салат по-техасски
опубликовано
группа Салаты и закуски
Вкусный и сытный салат, который готовят в США даже на праздники. Сочетание фасоли, авокадо, острого перца типично для американо-мексиканской кухни.
Кухни:
Американская
Метки:
Блюдо ПП
Гарнир
На обед
На скорую руку
На ужин
Постное блюдо
Просто приготовить
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Фасоль красная консервированная |
150
граммов
|
| Авокадо |
1
штука
|
| Лук репчатый сладкий |
0.5
штук
|
| Помидор |
2
штуки
|
| Перец чили (по вкусу) |
0.25
стручка
|
| Оливковое масло |
3
столовых ложки
|
| Лимонный сок |
1
столовая ложка
|
| Соль |
1
щепотка
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
168.73
ккал.
Белки
2.51
гр.
Жиры
14.17
гр.
Углеводы
7.92
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Подготовить ингредиенты для салата. овощи помыть. Фасоль нужно сварить заранее или просто открыть банку консервированной.
-
Авокадо нарезать кубиком и полить соком лимона, чтобы он не потемнел. В салат он кладется в последнюю очередь, чтобы кусочки не размялись в процессе перемешивания.
-
В салатник положить вареную фасоль.
-
К фасоли добавить нарезанные ломтиками помидоры, сладкий лук и мелко нарезанный перец чили. Посолить и полить оливковым маслом. Перемешать.
Чтобы перец чили не был слишком острым, удалите семена.
-
Теперь добавить авокадо и еще раз аккуратно перемешать, объединив все ингредиенты вместе.
-
Салат по-техасски готов.
Приятного аппетита!
Комментарии