Вкусномир Вкусномир
Салат с копченой рыбой
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты и закуски

Салат с копченой рыбой

Ни одно застолье не обходится без салатов. Этот  рыбный салат достаточно сытый, его  так же хорошо подавать на гренках или в тарталетках.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Горбуша холодного копчения 50 граммов
Салат 200 граммов
Яйцо куриное (вареное) 3 штуки
Сыр 50 граммов
Укроп 50 граммов
Чеснок 2 зубчика
Горчица острая 3 грамма
Оливковое масло 2 столовых ложки
Перец красный молотый (по вкусу)
Уксус бальзамический 2 столовых ложки

АВТОР


В 100 гр. содержится

Калории 148.51 кКал
Белки 8.04 гр.
Жиры 11.46 гр.
Углеводы 2.95 гр.
Оценка:
0 голосов

Время:
25 мин.
Порций:
4

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Подготовить основные ингредиенты салата.
    Салат с копченой рыбой
  2. Пучок салата крупно нарезать, по желанию, можно оставить 2-3 листа для сервировки.
    Салат с копченой рыбой
  3. Яйца и сыр натереть на терке, рыбу порезать кубиками.
    Салат с копченой рыбой
  4. Приготовить соус для заправки салата. Для этого чеснок измельчить, добавить бальзамического уксуса и горчицу- все тщательно перемешать.
    Салат с копченой рыбой
  5. Добавить оливковое масло и снова все смешать.
    Салат с копченой рыбой
  6. Добавить нарезанную зелень укропа и соус, все снова перемешать, добавить специи. При желании можно салат подсолить, но на мой взгляд соли достаточно в рыбке и сыре.
    Салат с копченой рыбой
  7. Салат подавать в порционных тарелках, так же салат хорош на гренках или тостах или в тарталетках.
    Приятного аппетита!
    Салат с копченой рыбой

Поделиться

Опубликовано 23 апреля 2019

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

АВТОР


В 100 гр. содержится

Калории 148.51 кКал
Белки 8.04 гр.
Жиры 11.46 гр.
Углеводы 2.95 гр.
Оценка:
0 голосов
Поделиться:

Время:
25 мин.
Порций:
4

Наверх