Салат с щавелем ПП
опубликовано
группа Салаты и закуски
В щавеле содержится много витаминов и я рекомендую приготовить из него салат ПП.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Щавель |
100
граммов
|
Яйцо куриное |
1
штука
|
Морковь |
1
штука (мелк.)
|
Лук репчатый сладкий |
1
штука
|
Соль |
0.5
чайных ложек
|
Масло растительное |
2
столовых ложки
|
Перец чёрный молотый |
1
щепотка
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
130.41
ккал.
Белки
3.19
гр.
Жиры
11.06
гр.
Углеводы
5.13
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Приготовим все необходимые ингредиенты. Морковь и яйцо отварите и остудите.
-
Щавель промойте в теплой воде, обсушите и мелко порежьте.
-
Морковь мелко порежьте.
-
Красный репчатый лук порежьте тонкими полукольцами.
-
Все ингредиенты соедините. Добавьте 0.5 ч.л. соли, 2 ст.л. растительного рафинированного масла и 1 щепотку черного молотого перца. Перемешайте.
-
Выложите салат в салатник и сверху выложите порезанное на четвертинки вареное яйцо. Приятного аппетита!
Комментарии