Сазан в рукаве
опубликовано
группа Вторые блюда
Сазан вкусная и полезная рыба, которая пользуется большой популярностью в кулинарии. Существует множество рецептов его приготовления. Сазан запеченный в рукаве - это быстро, просто и вкусно. Белка много, жира мало, углеводов почти нет.
Кухни:
Авторская
Приготовлен с помощью:
Духовка
Метки:
Блюда из рыбы
Блюдо ПП
На обед
На скорую руку
На ужин
Праздничное блюдо
Просто приготовить
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Сазан |
600
граммов
|
| Чеснок |
2
зубчика
|
| Розмарин |
5
граммов
|
| Масло растительное |
2
столовых ложки
|
| Соль (по вкусу) |
по вкусу
|
| Перец чёрный молотый (по вкусу) |
по вкусу
|
| Укроп |
1
веточка
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
134
ккал.
Белки
16.95
гр.
Жиры
7.16
гр.
Углеводы
0.54
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Подготавливаем продукты по рецепту.
-
Готовим маринад для рыбы : смешиваем растительное масло и розмарин, выдавливаем чеснок и все хорошо перетираем.
-
Сазана чистим , моем по желанию оставляем голову и хвост .
Натираем солью , перцем и подготовленным маринадом. В брюшко рыбы кладем веточку укропа.
-
Помещаем рыбу в рукав,завязав края и отправляем в духовку на 30-40 минут.
-
Достаем из духовки, разрезаем рукав, перекладываем на блюдо , даем немного остыть и подаем.
Приятного аппетита.
Комментарии