Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Первые блюда » Суп из консервированной сайры
Суп из консервированной сайры

Суп из консервированной сайры

опубликовано группа Первые блюда
Если вы любите рыбный суп, то не обязательно возиться со свежей рыбой. Можно сварить суп из консервированной сайры. Получится не менее вкусно, а самое главное - быстро!
Кухни: Русская
Порций

0

Подготовка

0

мин.
Приготовление

50

мин.
Калории

230.87

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сайра консервированная 200 граммов
Морковь 1 штука
Рис 100 граммов
Лук репчатый 1 штука
Масло растительное 6 столовых ложек
Сливочное масло 50 граммов
Картофель 3 штуки
Томатная паста 1 столовая ложка
Лавровый лист 3 листа
Соль 1 столовая ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Приготовить все необходимые ингредиенты.
    Суп из консервированной сайры
  • Рис тщательно промыть.
    Суп из консервированной сайры
  • Картофель порезать кубиками.
    Суп из консервированной сайры
  • Рыбу выложить из банка и поделить на небольшие части. Жидкость не выливайте, её нужно будет добавить в суп вместе с рыбой.
    Суп из консервированной сайры
  • Сделаем пассеровку. Для этого нужно натереть на крупной тёрке морковь, лук мелко порезать. Всё обжарить на растительном и сливочном масле с добавлением томатной пасты в течение 10 минут.
    Суп из консервированной сайры
  • Вскипятить в кастрюле 2 литра воды, посолить и выложить рис. Варить рис 20 минут.
    Суп из консервированной сайры
  • По истечении указанного времени выложить в кастрюлю картофель, пассеровку и лавровый лист. Варить 10 минут.
    Суп из консервированной сайры
  • Далее выложить рыбу вместе с жидкостью и варить ещё 5 минут. Суп готов. Можно выключить плиту.
    Суп из консервированной сайры
  • Приятного аппетита!
    Суп из консервированной сайры

Оценка:

0 голосов

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.