Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Запеченные куриные ножки с ароматной корочкой
Запеченные куриные ножки с ароматной корочкой

Запеченные куриные ножки с ароматной корочкой

опубликовано группа Вторые блюда
Куриные ножки, приготовленные таким способом привлекут внимание не только своим аппетитным видом, но и вкусом. Ведь под яркой и хрустящей ароматной корочкой скрывается нежное и сочное мясо. А рецепт совсем простой!
Кухни: Европейская Приготовлен с помощью: Духовка
Порций

4

Подготовка

0

мин.
Приготовление

1

ч.
Калории

201.9

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная голень 800 - 900 граммов
Масло растительное 100 миллилитров
Белый йогурт 150 граммов
Паприка молотая 3 чайных ложки
Укроп сушеный 2 чайных ложки
Сушеный чеснок 1 чайная ложка
Прованские травы 1 чайная ложка
Перец чёрный молотый 1 чайная ложка
Соль (по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить продукты. Куриные голени помыть и обсушить. 
    Запеченные куриные ножки с ароматной корочкой
  • Куриные ножки посолить и поперчить. Добавить йогурт, перемешать, накрыть пленкой и оставить на 1 час в холодильнике мариноваться.
    Запеченные куриные ножки с ароматной корочкой
  • Подготовить специи для обсыпки ножек.
    Специи можно взять любые, на свой вкус, от них зависит вкус и аромат блюда.
    Запеченные куриные ножки с ароматной корочкой
  • С ножек убрать йогурт и, держа за косточку, аккуратно обсыпать специями со всех сторон.
    Запеченные куриные ножки с ароматной корочкой
  • Таким образом приготовить все куриные ножки.
    Запеченные куриные ножки с ароматной корочкой
  • В глубокую миску налить растительное масло и обмакнуть в него ножки. Помогайте себе ложкой.
    Запеченные куриные ножки с ароматной корочкой
  • На противень положите решетку, а на неё куриные ножки в специях. 
    Разогреть духовку до 200 градусов и запекать 40-45 минут.
    Запеченные куриные ножки с ароматной корочкой
  • Румяные, яркие, аппетитные ножки с хрустящей корочкой готовы!
    Приятного аппетита!
    Запеченные куриные ножки с ароматной корочкой

Оценка:

1 голос

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.