Запеченные овощи в духовке
опубликовано
группа Вторые блюда
Овощи - продукт который делает нас здоровыми . полными сил и энергии. Запеченные овощи - идеальный вариант полезного гарнира или легкого самостоятельного блюда .
Порций
6
Подготовка
0
мин.
Приготовление
59
мин.
Калории
29.97
ккалИНГРЕДИЕНТЫ
| Кабачок | 1 штука |
| Болгарский перец | 2 штуки |
| Лук репчатый | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Помидор | 2 штуки |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Баклажан | 2 штуки |
| Цукини | 400 граммов |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Собираем продукты по рецепту.
-
Цукини и кабачки режем кружочками.
-
Баклажаны и морковь также режем кружочками.
-
Болгарский перец режем крупными полосками.
-
Лук режем кольцами.
-
Помидоры , у меня чери, режем на половинки, а если обычные помидоры- кольцами.
-
выкладываем овощи на противень, присаливаем сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем в духовку, разогретую до 150 градусов на 50 минут. Минут через 30 достаем противень с овощами и аккуратно перемешиваем , чтобы верхний слой пропитался соком , выделившимся из овощей .
-
Через 50 минут достаем овощи пробуем на мягкость, ели жестковатые то еще отправляем в духовку минут на 7-10. Теперь уже точно готово.Приятного аппетита.
Оценка:
Поделиться
Комментарии