Вкусномир Вкусномир
Запеканка из кабачков
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вторые блюда

Запеканка из кабачков

Не знаете что приготовить из кабачков - попробуйте эту запеканку!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок 500 - 600 граммов
Сливки 10% (любой жирности) 200 граммов
Яйцо куриное 3 - 4 штуки
Сыр Фета 200 граммов
Перец чёрный молотый (по вкусу)
Масло растительное 1/2 столовых ложек

АВТОР


В 100 гр. содержится

Калории 94.31 кКал
Белки 5.05 гр.
Жиры 6.5 гр.
Углеводы 3.88 гр.
Оценка:
1 голос

Время:
1 ч.
Приготовлен с помощью:

ПОДГОТОВКА

  1. Разогреваем духовку до 200 о С.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Один средний кабачок нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем в форму, смазанную растительным маслом, сверху посыпаем черным перцем. НЕ СОЛИТЬ!
    Количество кабачка может быть больше или меньше, на ваш вкус.
    Если кабачок молодой, то кожуру и семена можно оставить, если старый - то удалить.
    Запеканка из кабачков
  2. 200 грамм сыра Фета (можно заменить на брынзу, фетаксу, сиртаки или любой другой) ломаем и выкладываем равномерным слоем на кабачок.
    Запеканка из кабачков
  3. В глубокую миску выливаем 200 грамм сливок (любой жирности, исходя из вашего вкуса и желания), добавляем 3-4 яйца и тщательно взбиваем.
    Запеканка из кабачков
  4. Заливаем кабачок и сыр. Ставим в разогретую духовку до 200 о С и выпекаем 40-50 минут до золотистой корочки.
    Запеканка из кабачков
  5. Приятного аппетита!
    Запеканка из кабачков

Поделиться

Опубликовано 10 марта 2016

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

Наверх