
Зелёные блинчики со шпинатом
опубликовано
группа Десерты и выпечка
Зеленые блинчики не только по-весеннему яркие и аппетитные, но и полезные, ведь они готовятся со шпинатом и овсяной мукой. Такие блинчики можно фаршировать хоть солеными, хоть сладкими начинками.
Кухни:
Русская
Европейская
Приготовлен с помощью:
Погружной блендер
Порций
6
Подготовка
0
мин.
Приготовление
1
ч.
Калории
200.94
ккалИНГРЕДИЕНТЫ
Мука пшеничная | 1/2 стаканов |
Овсяная мука | 1/2 стаканов |
Яйцо куриное | 2 штуки |
Молоко | 1 1/2 стаканов |
Сахар | 1 столовая ложка |
Соль | 1 щепотка |
Масло растительное | 2 столовых ложки |
Лимонный сок | 1/2 чайных ложек |
Сода пищевая | 1/2 чайных ложек |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Подготовить продукты. Оба вида муки просеять. Шпинат разморозить.Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
-
Шпинать положить в чашу блендера, влить немного воды и пробыить блендером как можно мельче, до состояния пюре.
-
Разболтать яйца с сахаром и солью.
-
В кастрюле влить молоко и пюре из шпината.
-
Всыпать муку и хорошо размешать. Добавить соду, погашенную соком лимона и влить растительное масло.Еще раз хорошо перемешать.
-
Жарить блинчики обычным способом с двух сторон.
-
Зеленые блинчики со шпинатом готовы.Приятного аппетита!
Комментарии