Вкусномир Вкусномир
Жаренный сулугуни с помидорной сальсой
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты и закуски

Жаренный сулугуни с помидорной сальсой

Жареный сулугуни с помидорной сальсой - легкая закуска, приготовление которой займет немного времени.Грузинский сыр сулугуни  хорошо сочетается с помидорами приправленными зеленью и чесноком.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное 1 штука
Кинза 10 граммов
Помидор 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 2 миллилитра
Сухари панировочные 20 граммов
Масло растительное 4 столовых ложки
Сыр Сулугуни 150 граммов

АВТОР


В 100 гр. содержится

Калории 306.52 кКал
Белки 10.46 гр.
Жиры 27.41 гр.
Углеводы 5.37 гр.
Оценка:
0 голосов

Время:
30 мин.
Порций:
3

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Собираем продукты по рецепту.
    Жаренный сулугуни с помидорной сальсой
  2. Сыр нарезаем брусочками по 2 см толщиной.
    Жаренный сулугуни с помидорной сальсой
  3. Зелень и чеснок мелко рубим.
    Жаренный сулугуни с помидорной сальсой
  4. Помидор нарезаем мелкими кубиками.
    Жаренный сулугуни с помидорной сальсой
  5. Подготавливаем две миски. в Одной взбиваем яйцо, во вторую насыпаем панировочные сухари.
    Жаренный сулугуни с помидорной сальсой
  6. Берем брусок сыра и обмакиваем сначала в яйцо затем в сухари. и так делаем два раза.Двойная панировка не позволит сыру сильно растечься.
    Жаренный сулугуни с помидорной сальсой
  7. Запанированые брусочки выкладываем на разогретую сковороду с маслом и обжариваем с каждой стороны.
    Жаренный сулугуни с помидорной сальсой
  8. на второй стороне жарим до тех пор пока не потечет сыр.
    Жаренный сулугуни с помидорной сальсой
  9. А теперь смешиваем помидоры, кинзу, чеснок, добавляем пару капель оливкового масла. наша сальса готова.
    Жаренный сулугуни с помидорной сальсой
  10. Жареный сулугуни с помидорной сальсой готово. подаем сервируя каждую порцию сальсой.
    Приятного аппетита.
    Жаренный сулугуни с помидорной сальсой

Поделиться

Опубликовано 08 мая 2019

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

Наверх