Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Жаренный сулугуни с помидорной сальсой
Жаренный сулугуни с помидорной сальсой

Жаренный сулугуни с помидорной сальсой

опубликовано группа Салаты и закуски
Жареный сулугуни с помидорной сальсой - легкая закуска, приготовление которой займет немного времени.Грузинский сыр сулугуни  хорошо сочетается с помидорами приправленными зеленью и чесноком.
Кухни: Грузинская
Порций

3

Подготовка

0

мин.
Приготовление

30

мин.
Калории

306.52

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное 1 штука
Кинза 10 граммов
Помидор 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 2 миллилитра
Сухари панировочные 20 граммов
Масло растительное 4 столовых ложки
Сыр Сулугуни 150 граммов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Собираем продукты по рецепту.
    Жаренный сулугуни с помидорной сальсой
  • Сыр нарезаем брусочками по 2 см толщиной.
    Жаренный сулугуни с помидорной сальсой
  • Зелень и чеснок мелко рубим.
    Жаренный сулугуни с помидорной сальсой
  • Помидор нарезаем мелкими кубиками.
    Жаренный сулугуни с помидорной сальсой
  • Подготавливаем две миски. в Одной взбиваем яйцо, во вторую насыпаем панировочные сухари.
    Жаренный сулугуни с помидорной сальсой
  • Берем брусок сыра и обмакиваем сначала в яйцо затем в сухари. и так делаем два раза.Двойная панировка не позволит сыру сильно растечься.
    Жаренный сулугуни с помидорной сальсой
  • Запанированые брусочки выкладываем на разогретую сковороду с маслом и обжариваем с каждой стороны.
    Жаренный сулугуни с помидорной сальсой
  • на второй стороне жарим до тех пор пока не потечет сыр.
    Жаренный сулугуни с помидорной сальсой
  • А теперь смешиваем помидоры, кинзу, чеснок, добавляем пару капель оливкового масла. наша сальса готова.
    Жаренный сулугуни с помидорной сальсой
  • Жареный сулугуни с помидорной сальсой готово. подаем сервируя каждую порцию сальсой.
    Приятного аппетита.
    Жаренный сулугуни с помидорной сальсой

Оценка:

0 голосов

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.