Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Десерты и выпечка » Желе из сметаны и какао
Желе из сметаны и какао

Желе из сметаны и какао

опубликовано группа Десерты и выпечка
Удивите своих гостей этим желе.Равнодушных не останется
Кухни: Русская
Порций

1

Подготовка

0

мин.
Приготовление

3

ч.
Калории

188.97

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сметана 15% 300 граммов
Сахарная пудра 60 граммов
Вода 50 граммов
Какао-порошок 1 столовая ложка
Желатин 10 граммов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Желатин залить кипяченой водой и оставить набухать
    Желе из сметаны и какао
  • Сметану соединить с сахарной пудрой и перемешать
    Желе из сметаны и какао
  • Желатин подогреть до полного растворения
    Желе из сметаны и какао
  • Желатин влить в сметанную смесь. Перемешать
    Желе из сметаны и какао
  • Разделить сметану на две равные части.
    Желе из сметаны и какао
  • В одну часть просеять какао и быстро перемешать до однородности
    Желе из сметаны и какао
  • На дно креманки выложить 1-2 ст. л. шоколадной массы, а поверх наносим такую же порцию белого крема. Чередуя слои, заполнить креманку.
    Далее на поверхности крема сделать узор в виде паутинки: кончиком зубочистки провести прямые линии от центра к краям.
    Десерт поставить в холодильник на 2-3 часа.
    Желе готово, приятного аппетита!
    Желе из сметаны и какао

Оценка:

1 голос

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.