Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Ингредиенты » Овощи » Лук репчатый

Лук репчатый

опубликовано группа Овощи
Калории

4

ккал
Белки

15

гр.
Жиры

5

гр.
Углеводы

435

гр.
Лук репчатый

Меры веса применимые для продукта:

  • 1 штука = 90 граммов
Лук ре́пчатый — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук семейства ЛуковыеВ настоящее время лук репчатый является одной из важнейших овощных культур. Луковицы и листья используются как приправа в консервной промышленности, к салатам, винегретам, грибам, овощным и мясным блюдам, а также как пряно-витаминная закуска и вкусовая добавка к супам, соусам, подливкам, фаршам.Чаще всего лук употребляется в сыром виде или поджаренным на сале или растительном масле до золотистого цвета. Сырой лук отлично дополняет колбасные и мясные изделия, творог, сыры, хлеб с салом.Википедия;;http://ru.wikipedia.org