Вкусномир Вкусномир
  1. Главная
  2. Ингредиенты
  3. Молочные продукты

Сыр Маасдам

Сыр Маасдам
Маасдам — представитель сыров натурального вызревания. Сыр отличают большие дырки и сладковатый вкус. На сегодняшний день, Маасдам — самый популярный сыр Голландии после Эдамера и Гауды. Иногда он напоминает сыр Гауда, покрытый воском.  Для изготовления сыра Маасдам используются практически те же компоненты, что и в швейцарских сырах.  Он гораздо мягче, чем  Эмменталь, что объясняется более высоким содержанием влаги.

В 100 гр. содержится

Калории 350 кКал
Белки 23.5 гр.
Жиры 26 гр.
Углеводы 0 гр.

Дата публикации:
07 марта 2016

Наверх