Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » "Бекон" из моркови
"Бекон" из моркови

"Бекон" из моркови

опубликовано группа Салаты и закуски
Рецепт такого морковного "бекона" я нашла в TikTok. Сейчас, во время Поста, хочется разнообразить стол и попробовать чего-нибудь оригинального. На самом деле, на бекон это блюдо не похоже, это скорее чипсы из моркови, но очень вкусные. Попробовать стоит, тем более это очень просто.
Кухни: Европейская Вегетарианская Приготовлен с помощью: Духовка
Время приготовления

30

мин.
Просмотры

378

ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь
1 штука (круп.)
Мёд
1 столовая ложка
Сушеный чеснок
1 чайная ложка
Паприка копченая
1 чайная ложка
Масло растительное
1 - 2 столовых ложки
Соль

Пищевая ценность (в 100 гр.)

Калории

301.37

ккал.
Белки

1.9

гр.
Жиры

25.76

гр.
Углеводы

18.09

гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить ингредиенты для "бекона" из моркови. 
    "Бекон" из моркови
  • Приготовить маринад  из мёда, масла, копченой паприки и сухого чеснока. По вкусу добавить соль, хотя по рецепту соли нет. По желанию добавляется острый перец.
    "Бекон" из моркови
  • Морковь почистить и нарезать тонкими слайсами. Лучше воспользоваться овощечисткой. 
    "Бекон" из моркови
  • Слайсы моркови залить приготовленным маринадом и оставить на 5-10 минут.
    "Бекон" из моркови
  • Разогреть духовку до 190 градусов. Противень застелить пергаментом и выложить слайсы моркови. Отправить противень в духовку на 7-10 минут. 
    Следите, чтобы не сгорели!
    "Бекон" из моркови
  • Выложить слайсы на бумажное полотенце, чтобы масло впиталось.
    "Бекон" из моркови
  • "Бекон" из моркови готов!
    Приятного аппетита!
    "Бекон" из моркови

Оценка:

Рейтинг 5 из 5
1 голос

Поделиться

Modals