Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Десерты и выпечка » Апельсиновый десерт с горьким шоколадом
Апельсиновый десерт с горьким шоколадом

Апельсиновый десерт с горьким шоколадом

опубликовано группа Десерты и выпечка
Это быстрый и легкий десерт с апельсиновым вкусом. Готовится он на агар-агаре, что позволяет значительно сократить время приготовления, т.к. агар-агар быстро застывает при комнатной температуре. Такой десерт порадует не только сладкоежек, но и тех кто сидит на диете и любителей ПП.
Кухни: Авторская
Обшее время

40

мин.
активное время:

30

мин. время приготовления:

10

мин.
Порций

1

Просмотры

670

ИНГРЕДИЕНТЫ

Апельсин
1 штука
Шоколад горький 75% какао
10 граммов
Агар-агар
1 грамм

Пищевая ценность (в 100 гр.)

Калории

60.01

ккал.
Белки

1.37

гр.
Жиры

2.02

гр.
Углеводы

9.44

гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготавливаем продукты по рецепту.
    Апельсиновый десерт с горьким шоколадом
  • Апельсин очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кусочками, удаляем по возможности косточки и пленку.
    Апельсиновый десерт с горьким шоколадом
  • Пюрируем апельсин в комбайне.
    Апельсиновый десерт с горьким шоколадом
  • Ставим на огонь апельсиновое пюре, доводим до кипения, добавляем агар-агар и варим на медленном огне в течении 5 минут помешивая.
    Апельсиновый десерт с горьким шоколадом
  • Разливаем в формы, остужаем, можно поставить в холодильник минут на 20.  
    Апельсиновый десерт с горьким шоколадом
  • Готовое желе засыпаем тертым шоколадом и подаем.
    Приятного аппетита!
    Апельсиновый десерт с горьким шоколадом

Оценка:

Рейтинг 5 из 5
1 голос

Поделиться

АВТОР

Рецепт дня

Алкогольный коктейль «Алёша»