Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Напитки » Кисель витаминный с черной смородиной
Кисель витаминный с черной смородиной

Кисель витаминный с черной смородиной

опубликовано группа Напитки
Кисель - это исконно русское блюдо, которое считалось символом сытой жизни. Изначально кисели варили из зерновых, в наше время большее предпочтение отдается фруктовым киселям. Предлагаю зимний вариант : Кисель с черной смородиной протертой с сахаром. Он очень вкусный и полезный, прекрасно утоляет голод, подойдет как детям так и их родителям.
Кухни: Русская
Порций

0

Подготовка

0

мин.
Приготовление

30

мин.
Калории

36.21

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 1500 миллилитров
Крахмал картофельный 3 столовых ложки без горки
Сахар (по вкусу)
Лимон 5 граммов
Смородина протёртая с сахаром 200 граммов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготавливаем продукты по рецепту.
    Кисель витаминный с черной смородиной
  • В кастрюлю наливаем 1.5 литра воды и доводим до кипения.
    Кисель витаминный с черной смородиной
  • В отдельной посуде разводим крахмал 50-тью мл холодной воды.
    Кисель витаминный с черной смородиной
  • В кипящую воду добавляем смородину протертую с сахаром, после всплытия жмыха, аккуратно ситечком удаляем его из кастрюли.
    Кисель витаминный с черной смородиной
  • Вливаем в кастрюлю с кипящим компотом  тоненькой струйкой разведенный крахмал, при этм постоянно помешивая, чтоб не образовалось комочков.
    Кисель витаминный с черной смородиной
  • Кипятим 3-4 минуты, добавляем 1-2 кружочка лимона и  по желанию можно добавить сахар .Даем киселю остыть. Наш витаминный кисель готов.
    Приятного аппетита.
    Кисель витаминный с черной смородиной

Оценка:

0 голосов

Поделиться

АВТОР

Рецепт дня

Маринованная щука в домашних условиях