Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Отбивные из куриного филе
Отбивные из куриного филе

Отбивные из куриного филе

опубликовано группа Вторые блюда
Отбивные из куриного филе можно приготовить очень быстро. Это блюдо идеально подходит и для обеда и для неожиданных гостей.
Время приготовления

35

мин.
Порций

4

Просмотры

1.3 K

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грудка куриная
900 граммов
Яйцо куриное
2 штуки
Молоко
2 столовых ложки
Соль (по вкусу)
по вкусу
Масло растительное
70 граммов
Мука пшеничная
150 граммов
Перец чёрный молотый
5 граммов
Перец красный молотый
5 граммов

Пищевая ценность (в 100 гр.)

Калории

174.31

ккал.
Белки

17.55

гр.
Жиры

7.61

гр.
Углеводы

8.45

гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Куриные грудки лучше немного заморозить- так они будут лучше и аккуратней резаться на кусочки, из которых в дальнейшем получаться вкуснейшие отбивные.
    Отбивные из куриного филе
  • Кусочки мяса отбить в обеих сторон.
    Отбивные из куриного филе
  • Яйца и молоко  взбить вилкой вместе с солью. Соль добавить с расчетом на все количество мяса ( я обычно кладу 0,5 ст.л.).
    Отбивные из куриного филе
  • Кусочки отбитого мяса обмакиваем в смесь молока и яиц, затем обваливаем в муке и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим отбивные на среднем огне до готовности сначала с одной стороны, а затем с другой.
    Отбивные из куриного филе
  • Готовые отбивные посыпаем смесью из перцев.
    Приятного аппетита!
    Отбивные из куриного филе
Для того что бы пользоваться закладками необходимо войти или зарегистрироваться.
Оценка:
Рейтинг 5 из 5
1 голос
Поделиться

Фотоотчеты

Загрузка...
В процессе загрузки данных произошла ошибка.