Печенье с кусочками шоколада
опубликовано
группа Десерты и выпечка
Невероятно вкусное лакомство, которое сможет приготовить каждый!
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Яйцо куриное |
1
штука
|
| Мука пшеничная |
250
-
300
граммов
|
| Сахар |
100
граммов
|
| Сливочное масло |
100
граммов
|
| Ванильный сахар (не обязательно) |
10
граммов
|
| Шоколад горький 75% какао |
100
граммов
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
397.27
ккал.
Белки
8.19
гр.
Жиры
14.59
гр.
Углеводы
57.58
гр.ПОДГОТОВКА
-
Разогреваем духовку до 200 градусов.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
100 гр. сливочного масло топим на водяной бане. Снимаем с огня и даём немного остыть.
-
Добавляем 1 яйцо, 100 гр. сахара и ванильный сахар, хорошо размешиваем до однородной массы, слегка взбивая венчиком.
-
Плитку горького шоколада ломаем на мелкие кусочки и добавляем в остывшую массу. Размер кусочков зависит от ваших предпочтений.
-
Добавляем 250-300 гр. муки. Тщательно перемешиваем.
-
Замешиваем тесто. Оно должно получится плотным и эластичным.
-
Застилаем противень бумагой для выпечки и выкладываем на него сформированные печенья. Форма и размер печений произвольный.
-
Ставим в разогретую духовку (до 200 градусов).
Выпекаем 25-30 минут.
Приятного аппетита!!!
Комментарии