Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Десерты и выпечка » Постные рогалики с джемом
Постные рогалики с джемом

Постные рогалики с джемом

опубликовано группа Десерты и выпечка
Вкусные и бюджетные рогалики! Несмотря на то, что тесто постное, при выпекании оно получается хрустящим и рассыпчатым. Кому не хватит сладости, то рогалики всегда можно посыпать сахарной пудрой. Для постящихся и вегетарианцев этот рецепт просто находка!
Кухни: Русская Вегетарианская Приготовлен с помощью: Духовка
Время приготовления

20

мин.
Просмотры

664

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная
130 граммов
Масло растительное
50 миллилитров
Вода (кипяток)
50 миллилитров
Соль
1 щепотка
Разрыхлитель теста
0.5 чайных ложек
Джем абрикосовый
50 граммов

Пищевая ценность (в 100 гр.)

Калории

351.56

ккал.
Белки

4.76

гр.
Жиры

18.07

гр.
Углеводы

41.95

гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить ингредиенты для рогаликов. Джем может быть из любых ягод, главное, чтобы был густой.
    Постные рогалики с джемом
  • Смешать муку с солью и разрыхлителем.
    Постные рогалики с джемом
  • Влить растительное масло.
    Постные рогалики с джемом
  • Довести воду до кипения и влить кипяток  в муку с маслом.
    Постные рогалики с джемом
  • Аккуратно перемешать ложкой, пока тесто горячее, а потом месить руками. Тесто будет крутое. Закрыть его плёнкой и оставить на 20-30 минут.
    Постные рогалики с джемом
  • Разделить тесто на три части для удбства. Сформировать шарик и раскатать скалкой в тонкий блин толщиной 1-2 мм. Разрезать его на 12 секторов.
    Постные рогалики с джемом
  • На широкую сторону сектора положить немного джема и скрутить рогаликом. Много джема класть не стоит, так как он может при выпекании вытечь.
    Постные рогалики с джемом
  • Застелить противень бумагой для выпечки и выложить на него рогалики. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
    Постные рогалики с джемом
  • Готовые рогалики лучше сразу выложить на тарелку, так как они могут прилипнуть к бумаге.
    Постные рогалики с джемом
  • При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
    Приятного чаепития!
    Постные рогалики с джемом

Оценка:

Рейтинг 5 из 5
1 голос

Поделиться

Modals