Рыба в томатном соусе
опубликовано
группа Вторые блюда
Минтай, тушеный в томатном соусе, получается невероятно вкусный, ароматный и сочный
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Лук репчатый |
2
штуки
|
| Филе минтая |
400
граммов
|
| Помидор |
5
штук
|
| Чеснок |
4
грамма
|
| Укроп |
15
граммов
|
| Оливковое масло (2 чайные ложки) |
10
граммов
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
53.35
ккал.
Белки
6.91
гр.
Жиры
1.4
гр.
Углеводы
3.71
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
нарезаем полукольцами лук, выкладываем в форму, смазанную оливковым маслом, далее отправляем в духовку запекаться на 15 минут,пока лук не станет мягким и не подрумянится
-
Нарезаем помидоры кубиками, добавляем чеснок.
Все это выкладываем в форму с луком и отправляем еще на 30 минут в духовку
-
Филе минтая режем порционными кусочками
-
Добавляем рыбу в образовавшийся густой сок и отправляем в духовку на 15 минут
-
Блюдо готово!
перед подачей посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
Комментарии