Салат из клубники с креветками
опубликовано
группа Салаты и закуски
Несмотря на стойкое убеждение, что из клубники готовятся только десерты, её сладко-кислый вкус прекрасно сочетается с овощами и зеленью, и в лёгких салатах она очень хороша . Сегодня готовим деликатесный салат из клубники, креветок и моцареллы с розовым перцем.
Кухни:
Европейская
Метки:
На ужин
Праздничное блюдо
Просто приготовить
Морепродукты
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Креветки |
80
граммов
|
| Клубника |
100
граммов
|
| Сыр Моцарелла (мини) |
5
-
6
шариков
|
| Салат |
3
листа
|
| Розовый перец |
0.5
чайных ложек
|
| Оливковое масло |
2
столовых ложки
|
| Морская соль |
1
щепотка
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
207.84
ккал.
Белки
13.1
гр.
Жиры
19.66
гр.
Углеводы
1.44
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Подготовить ингредиенты для салата. Клубнику и листья салата помыть и обсушить. Креветки разморозить и проварить 1 минуту в подсолёной воде.
-
Клубнику и мини моцареллу нарезать на 4 части.
-
Собираем салат. На тарелку выложить листья салата, которые нужно нарвать кусочками.
-
Выложить нарезанные клубнику и моцареллу.
-
Выложить креветки.
-
Сбрызуть оливковым маслом, по вкусу посолить и посыпать розовым перцем. Соль лучше взять крупную и добавить буквально несколько крупинок.
-
Салат готов. Приятного аппетита!
Комментарии