Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Салат из молодой капусты со свеклой и яблоком
Салат из молодой капусты со свеклой и яблоком

Салат из молодой капусты со свеклой и яблоком

опубликовано группа Салаты и закуски
Приглашаю вас попробовать очень вкусный, очень полезный, сочный и хрустящий салат из сезонных овощей. Зелёное яблоко отлично дополнило вкус салата своей кислинкой!
Кухни: Европейская Вегетарианская Приготовлен с помощью: Тёрка
Порций

3

Подготовка

0

мин.
Приготовление

30

мин.
Калории

85.37

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста белокочанная (молодая) 200 граммов
Красный лук 1 штука
Морковь 1 штука (сред.)
Свёкла (молодая) 1 штука
Яблоко 1 штука
Масло растительное 3 столовых ложки
Соль (по вкусу)
Перец чили (по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовиь продукты для салата. Всё хорошо помыть и почистить. Острый перец кладите по вкусу, его можно заменить черным молотым. 
    Салат из молодой капусты со свеклой и яблоком
  • Молодую капусту тонко нашинковать, посолить и слегка помять пальцами.
    Салат из молодой капусты со свеклой и яблоком
  • Мелко нарезать кусочек чили, лук нарезать полукольцами, а яблоко тонкой соломкой. Яблоко лучше взять зелёное, с кислинкой.
    Салат из молодой капусты со свеклой и яблоком
  • Морковь и молодую свёклу натереть на тёрке для корейских салатов. Хочу уточнить, что свёкла у меня именно молодая, а значит, она сочная и вкусная и я её не варила.
    Салат из молодой капусты со свеклой и яблоком
  • Полить салат растительным маслом.
    Салат из молодой капусты со свеклой и яблоком
  • Приправить солью по вкусу и аккуратно перемешать.
    Салат из молодой капусты со свеклой и яблоком
  • Очень вкусный и полезный салат готов.
    Приятного аппетита!
    Салат из молодой капусты со свеклой и яблоком

Оценка:

0 голосов

Поделиться

АВТОР

Рецепт дня

Маринованная щука в домашних условиях