Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Салат из молодой капусты со свеклой и яблоком
Салат из молодой капусты со свеклой и яблоком

Салат из молодой капусты со свеклой и яблоком

опубликовано группа Салаты и закуски
Приглашаю вас попробовать очень вкусный, очень полезный, сочный и хрустящий салат из сезонных овощей. Зелёное яблоко отлично дополнило вкус салата своей кислинкой!
Кухни: Европейская Вегетарианская Приготовлен с помощью: Тёрка
Время приготовления

30

мин.
Порций

3

Просмотры

409

ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста белокочанная (молодая)
200 граммов
Красный лук
1 штука
Морковь
1 штука (сред.)
Свёкла (молодая)
1 штука
Яблоко
1 штука
Масло растительное
3 столовых ложки
Соль (по вкусу)
Перец чили (по вкусу)

Пищевая ценность (в 100 гр.)

Калории

85.37

ккал.
Белки

1.22

гр.
Жиры

5.66

гр.
Углеводы

8.06

гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовиь продукты для салата. Всё хорошо помыть и почистить. Острый перец кладите по вкусу, его можно заменить черным молотым. 
    Салат из молодой капусты со свеклой и яблоком
  • Молодую капусту тонко нашинковать, посолить и слегка помять пальцами.
    Салат из молодой капусты со свеклой и яблоком
  • Мелко нарезать кусочек чили, лук нарезать полукольцами, а яблоко тонкой соломкой. Яблоко лучше взять зелёное, с кислинкой.
    Салат из молодой капусты со свеклой и яблоком
  • Морковь и молодую свёклу натереть на тёрке для корейских салатов. Хочу уточнить, что свёкла у меня именно молодая, а значит, она сочная и вкусная и я её не варила.
    Салат из молодой капусты со свеклой и яблоком
  • Полить салат растительным маслом.
    Салат из молодой капусты со свеклой и яблоком
  • Приправить солью по вкусу и аккуратно перемешать.
    Салат из молодой капусты со свеклой и яблоком
  • Очень вкусный и полезный салат готов.
    Приятного аппетита!
    Салат из молодой капусты со свеклой и яблоком

Оценка:

Рейтинг 5 из 5
1 голос

Поделиться

АВТОР

Рецепт дня

Алкогольный коктейль «Алёша»