Салат из солёных помидоров
опубликовано
группа Салаты и закуски
Когда солёные помидоры уже надоели, а выкинуть совершенно невозможно, потому что они очень вкусные, предлагаю приготовить этот незатейливый салатик. Он получается очень ароматным из-за нерафинированного подсолнечного масла и зелени и прекрасно подойдёт к варёной картошке.
Кухни:
Русская
Метки:
На скорую руку
На ужин
Постное блюдо
Просто приготовить
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Солёные помидоры (или маринованный) |
5
-
6
штук
|
| Лук репчатый сладкий |
0.5
штук
|
| Кинза |
3
веточки
|
| Масло подсолнечное нерафинированное |
2
столовых ложки
|
| Перец чёрный молотый |
1
щепотка
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
43.21
ккал.
Белки
1.12
гр.
Жиры
2.98
гр.
Углеводы
2.04
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Подготовить ингредиенты для салата. Солёные помидоры должны быть плотные, мясистые и вкусные. Лук берите сочный и сладкий.
-
Помидоры очистить от шкурки и нарезать ломтиками или как получится.
-
Лук нарезать перьями или как нравится.
-
Аккуратно перемешать, поперчить и полить душистым нерафинированным маслом.
-
Посыпать измельчённой зеленью. К такому салату подаём ложку. Очень сочно и вкусно!
Приятного аппетита!
Комментарии