Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Салат из зелёной редьки
Салат из зелёной редьки

Салат из зелёной редьки

опубликовано группа Салаты и закуски
Хрустящий и сочный салат для любителей этого корнеплода. Становится вкуснее, когда настоится несколько часов в холодильнике и отлично подходит для застолья.
Кухни: Русская
Время приготовления

20

мин.
Просмотры

215

ИНГРЕДИЕНТЫ

Редька (зеленая)
1 штука (круп.)
Морковь
1 штука (сред.)
Болгарский перец
1 штука
Соль
0.5 чайных ложек
Сахар
1 чайная ложка
Масло растительное
3 столовых ложки
Уксус столовый 9%
2 столовых ложки
Перец чили

Пищевая ценность (в 100 гр.)

Калории

96.22

ккал.
Белки

1.41

гр.
Жиры

7.13

гр.
Углеводы

6.96

гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить ингредиенты для салата. Овощи помыть, почистить. Зеленую редьку можно заменить дайконом.
    Салат из зелёной редьки
  • Редьку разрезать пополам, а морковь вдоль на четыре части. Нарезать  овощи тонкими пластинками. Сладкий перец нарезать соломкой.
    Салат из зелёной редьки
  • Нарубить кинзу и перец чили без семян и добавить к овощной нарезке.
    Салат из зелёной редьки
  • Соединить овощи в салатнике.Посолить и добавить сахар по вкусу. 
    Салат из зелёной редьки
  • Заправить салат подсолнечным маслом и столовым уксусом. Перемешать. Переложить салат в контейнер с крышкой и дать салату настояться ночь в холодильнике.
    Салат из зелёной редьки
  • Приятного аппетита!
    Салат из зелёной редьки

Оценка:

0 голосов

Поделиться

АВТОР

Рецепт дня

Алкогольный коктейль «Алёша»