Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Салат из зелёной редьки
Салат из зелёной редьки

Салат из зелёной редьки

опубликовано группа Салаты и закуски
Хрустящий и сочный салат для любителей этого корнеплода. Становится вкуснее, когда настоится несколько часов в холодильнике и отлично подходит для застолья.
Кухни: Русская
Порций

0

Подготовка

0

мин.
Приготовление

20

мин.
Калории

96.22

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Редька (зеленая) 1 штука (круп.)
Морковь 1 штука (сред.)
Болгарский перец 1 штука
Соль 1/2 чайных ложек
Сахар 1 чайная ложка
Масло растительное 3 столовых ложки
Уксус столовый 9% 2 столовых ложки
Перец чили

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить ингредиенты для салата. Овощи помыть, почистить. Зеленую редьку можно заменить дайконом.
    Салат из зелёной редьки
  • Редьку разрезать пополам, а морковь вдоль на четыре части. Нарезать  овощи тонкими пластинками. Сладкий перец нарезать соломкой.
    Салат из зелёной редьки
  • Нарубить кинзу и перец чили без семян и добавить к овощной нарезке.
    Салат из зелёной редьки
  • Соединить овощи в салатнике.Посолить и добавить сахар по вкусу. 
    Салат из зелёной редьки
  • Заправить салат подсолнечным маслом и столовым уксусом. Перемешать. Переложить салат в контейнер с крышкой и дать салату настояться ночь в холодильнике.
    Салат из зелёной редьки
  • Приятного аппетита!
    Салат из зелёной редьки

Оценка:

0 голосов

Поделиться

АВТОР

Рецепт дня

Маринованная щука в домашних условиях