Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Салат из зелёной редьки и яблока
Салат из зелёной редьки и яблока

Салат из зелёной редьки и яблока

опубликовано группа Салаты и закуски
Лёгкий и приятный салатик! Резкость редьки прекрасно "маскирует" сметана, яблоко придаёт салату кислинку и свежесть. В заправке для салата есть фундук, что добавляет ему пикантности.
Кухни: Русская
Время приготовления

30

мин.
Просмотры

165

ИНГРЕДИЕНТЫ

Редька (зеленая)
1 штука (сред.)
Яблоко
1 штука
Сметана
2 - 3 столовых ложки
Фундук
20 граммов
Лимонный сок
1 столовая ложка
Соль
1 щепотка
Перец чёрный молотый

Пищевая ценность (в 100 гр.)

Калории

99.55

ккал.
Белки

1.99

гр.
Жиры

6.94

гр.
Углеводы

7.1

гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить ингредиенты для салата. Редьку и яблоко помыть. Яблоко лучше взять кисловатое.
    Салат из зелёной редьки и яблока
  • Зеленую редьку почистить и натереть на корейской терке (так красивее).
    Салат из зелёной редьки и яблока
  • У яблока удалить сердцевину и натереть на корейской терке. Сбрызнуть соком лимона, чтобы яблоко не сильно потемнело.
    Салат из зелёной редьки и яблока
  • Сложить в салатник натертые яблоко и редьку.
    Салат из зелёной редьки и яблока
  • Орехи размять толкушкой в мелкую крошку и добавить в сметану. Тщательно перемешать.
    Салат из зелёной редьки и яблока
  • Заправить салат сметаной с орехами.
    Салат из зелёной редьки и яблока
  • Аккуратно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Если требуется, то можно добавить сок лимона.
    Салат из зелёной редьки и яблока
  • Салат готов.Приятного аппетита!
    Салат из зелёной редьки и яблока

Оценка:

0 голосов

Поделиться

АВТОР

Рецепт дня

Капустняк с пшеном