Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Салат с курицей и жаренными вешенками
Салат с курицей и жаренными вешенками

Салат с курицей и жаренными вешенками

опубликовано группа Салаты и закуски
Этот салат напоминает Оливье, он сытный и может быть полноценным ужином. Особый вкус салату добавляют обжаренные вешенки.
Порций

2

Подготовка

0

мин.
Приготовление

30

мин.
Калории

103.96

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 2 штуки
Куриные бёдра 1 штука
Грибы вешенки 200 граммов
Лук зеленый 40 граммов
Огурец маринованный 1 штука
Яйцо куриное 1 штука
Майонез 1 - 2 столовых ложки
Перец чёрный молотый (по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить все ингредиенты для салата. Сварить до готовности картофель и яйца.
    Вешенки нарезать помельче и обжарить на подсолнечном масле.
    Куриное бедро сварить в подсоленной воде.
    Салат с курицей и жаренными вешенками
  • Картофель нарезать кубиком.
    Салат с курицей и жаренными вешенками
  • Маринованный огурец нарезать кубиком.
    Салат с курицей и жаренными вешенками
  • Вареное яйцо нарезать кубиком.
    Салат с курицей и жаренными вешенками
  • Отварное куриное мясо нарезать кубиком.
    Салат с курицей и жаренными вешенками
  • К нарезанным овощам положить обжаренные вешенки.
    Салат с курицей и жаренными вешенками
  • Зеленый лук нарезать колечками и добавить в салатник.
    Салат с курицей и жаренными вешенками
  • Заправить салат майонезом. Посолить и поперчить по вкусу.
    Салат с курицей и жаренными вешенками
  • Вкусный и сытный салат готов. 
    Приятного аппетита!
    Салат с курицей и жаренными вешенками

Оценка:

0 голосов

Поделиться

АВТОР

Рецепт дня

Маринованная щука в домашних условиях