Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Салат Свёкла с чесноком
Салат Свёкла с чесноком

Салат Свёкла с чесноком

опубликовано группа Салаты и закуски
Этот рецепт, пожалуй, знаком всем! Если салат заправить подсолнечным маслом, получится отличный вариант постного блюда, а если заменить майонез сметаной, как это делаю я, то Вы получите прекрасный диетический салат для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем!
Подборки: По будням Приготовлен с помощью: Пароварка
Время приготовления

60

мин.
Просмотры

1.9 K

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свёкла
3 - 4 штуки
Чеснок
2 - 3 зубчика
Сметана 15% (можно заменить майонезом)
3 - 4 столовых ложки без горки
Соль (по вкусу)

Пищевая ценность (в 100 гр.)

Калории

44.68

ккал.
Белки

1.69

гр.
Жиры

0.27

гр.
Углеводы

9.77

гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Для начала объясню почему этот салат приготовлен при помощи пароварки. Дело в том, что я уже давно использую пароварку, для того что бы отваривать свёклу, картофель и морковь! Очень удобно!
    3-4 свёклы отвариваем, остужаем, чистим и трём на крупной тёрке.
    Салат Свёкла с чесноком
  • Добавляем 3-4 ст.л. сметаны (можно использовать любую жирность).
    Салат Свёкла с чесноком
  • Чистим 2-3 зубчика чеснока и пропускаем через пресс. Солим по вкусу.
    Салат Свёкла с чесноком
  • Тщательно перемащиваем. Приятного аппетита!
    Салат Свёкла с чесноком

Оценка:

Рейтинг 5 из 5
1 голос

Поделиться

АВТОР

Рецепт дня

Алкогольный коктейль «Алёша»