Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Десерты и выпечка » Шоколадный десерт "Каменистая дорога"
Шоколадный десерт "Каменистая дорога"

Шоколадный десерт "Каменистая дорога"

опубликовано группа Десерты и выпечка
Этот десерт родом из Австралии. Его придумали смекалистые торговцы сладостями. Когда их продукция теряла товарный вид в процессе перевозки, они всё смешивали и заливали растопленным шоколадом. Потом по дороге продавали любому желающему нарезанные батончики. Так и родилось название этого лакомства - "Каменистая дорога".
Время приготовления

4

ч.
Порций

2

Просмотры

1.4 K

ИНГРЕДИЕНТЫ

Белый шоколад
90 граммов
Миндаль
30 граммов
Фундук
30 граммов
Фисташки
30 граммов
Изюм светлый
10 - 15 штук
Вишня вяленая
10 штук
Маршмеллоу
20 граммов

Пищевая ценность (в 100 гр.)

Калории

502.77

ккал.
Белки

8.55

гр.
Жиры

31.57

гр.
Углеводы

46.97

гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить ингредиенты для десерта. Можно взять любые орехи, печенье, сухофрукты. Количество орехов указываю примерное, кладите всего понемногу и на свой вкус.
    Шоколад у меня белый со вкусом клубники. Можно взять любой молочный шоколад.
    Шоколадный десерт "Каменистая дорога"
  • Изюм м вяленую вишню помыть и обсушить на бумажном полотенце.
    Миндаль залить кипятком на 15 минут, затем снять кожицу. Фундук подсушить в микроволновке и удалить коричневую кожицу, фисташки почистить.
    Шоколадный десерт "Каменистая дорога"
  • Подготовить все орехи и ягоды. Маршмеллоу нарезать кусочками.
    Шоколадный десерт "Каменистая дорога"
  • Шоколад поломать на кусочки и растопить в микроволновке. Я включала микроволновку на 30-40 секунд несколько раз, пока шоколад не растопился.
    Шоколадный десерт "Каменистая дорога"
  • Разложить наполнитель по удобным формам.
    Шоколадный десерт "Каменистая дорога"
  • Залить растопленным шоколадом и перемешать. Слегка уплотнить.
    Поставить в холодильник не меньше чем на пару часов застыть.
    Шоколадный десерт "Каменистая дорога"
  • При подаче десерт "Каменистая дорога" нарезать кусочками.
    Приятного чаепития!
    Шоколадный десерт "Каменистая дорога"

Оценка:

Рейтинг 5 из 5
1 голос

Поделиться

Modals