Свиные ребрышки в томатно-лимонном маринаде
опубликовано
группа Вторые блюда
Томатно-лимонный маринад сделает вкусным любой вид мяса, птицы или рыбы. Рекомендую приготовить свиные ребрышки в томатно-лимонном маринаде.
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Свиные рёбра |
800
граммов
|
| Томатная паста |
1
столовая ложка
|
| Лимонный сок |
3
столовых ложки
|
| Соль |
1
чайная ложка
|
| Перец чёрный молотый |
0.25
чайных ложки
|
| Масло растительное |
5
столовых ложек
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
343.77
ккал.
Белки
12.92
гр.
Жиры
32.6
гр.
Углеводы
0.4
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Приготовим все необходимые ингредиенты.
-
Приготовим маринад. В отдельной посуде смешайте венчиком до однородного состояния 1 ст.л. томатной пасты, 3 ст.л. свежевыжатого лимонного сока и 5 ст.л. растительного рафинированного масла.
-
К свиным ребрышкам добавьте маринад, 1 ч.л. соли и 0.25 ч.л. черного молотого перца. Тщательно перемешайте, промазывая каждое ребрышко.
-
Поставьте ребрышки в холодильник мариноваться на 2 часа.
-
Через 2 часа выложите ребрышки в форму для запекания, обмажьте сверху маринадом. Разогрейте духовку до температуры 200 градусов и поставьте запекать на 1 час.
-
Ребрышки готовы. Можете подавать на стол.
-
Приятного аппетита!
Комментарии