Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Творожный соус-заправка для салатов
Творожный соус-заправка для салатов

Творожный соус-заправка для салатов

опубликовано группа Салаты и закуски
Заправлять салаты оливковым маслом или майонезом скучно! Попробуйте приготовить этот творожный соус. Любой овощной салат преобретёт изысканный вкус.
Кухни: Авторская Европейская Приготовлен с помощью: Погружной блендер
Порций

0

Подготовка

0

мин.
Приготовление

20

мин.
Калории

139.67

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творожный сыр 100 граммов
Молоко 50 - 70 миллилитров
Чеснок 1 зубчик
Перец чили (по вкусу)
Горчица (семена) 1/2 чайных ложек
Тмин 1/2 чайных ложек
Лавровый лист 1 лист
Соль 1 щепотка
Сахар 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить ингредиенты для творожного соуса.
    Творожный соус-заправка для салатов
  • Лавровый лист поломать на кусочки, зерна горчицы и тмин всыпать в небольшую миску и размять толкушкой.
    Творожный соус-заправка для салатов
  • В чашу блендера положить творожный сыр(или творог), всыпать специи, добавить нарезанные чеснок и кусочек чили. 
    Творожный соус-заправка для салатов
  • Влить немного молока и пробить до однородности. От количества молока зависит густота соуса, так что решайте сами сколько молока нужно.
    Творожный соус-заправка для салатов
  • Слить заправку в соусник и подать на стол.
    Творожный соус-заправка для салатов
  • Заправить овощной салат творожным соусом и наслаждаться пряным вкусом.
    Приятного аппетита!
    Творожный соус-заправка для салатов

Оценка:

0 голосов

Поделиться

АВТОР

Рецепт дня

Маринованная щука в домашних условиях