Запеченные овощи в духовке
опубликовано
группа Вторые блюда
Овощи - продукт который делает нас здоровыми . полными сил и энергии. Запеченные овощи - идеальный вариант полезного гарнира или легкого самостоятельного блюда .
Кухни:
Авторская
Приготовлен с помощью:
Духовка
Метки:
Блюдо ПП
Гарнир
На обед
На ужин
Просто приготовить
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Кабачок |
1
штука
|
| Болгарский перец |
2
штуки
|
| Лук репчатый |
1
штука
|
| Морковь |
1
штука
|
| Помидор |
2
штуки
|
| Оливковое масло |
1
столовая ложка
|
| Баклажан |
2
штуки
|
| Цукини |
400
граммов
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
29.97
ккал.
Белки
1.12
гр.
Жиры
0.81
гр.
Углеводы
4.92
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Собираем продукты по рецепту.
-
Цукини и кабачки режем кружочками.
-
Баклажаны и морковь также режем кружочками.
-
Болгарский перец режем крупными полосками.
-
Лук режем кольцами.
-
Помидоры , у меня чери, режем на половинки, а если обычные помидоры- кольцами.
-
выкладываем овощи на противень, присаливаем сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем в духовку, разогретую до 150 градусов на 50 минут. Минут через 30 достаем противень с овощами и аккуратно перемешиваем , чтобы верхний слой пропитался соком , выделившимся из овощей .
-
Через 50 минут достаем овощи пробуем на мягкость, ели жестковатые то еще отправляем в духовку минут на 7-10. Теперь уже точно готово.
Приятного аппетита.
Комментарии