Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Запечённые стейки форели в медово-горчичном маринаде
Запечённые стейки форели в медово-горчичном маринаде

Запечённые стейки форели в медово-горчичном маринаде

опубликовано группа Вторые блюда
Вкуснейший ароматный стейк форели, который готовится очень просто и быстро. Главное, это  медово-горчичный маринад для рыбы, который приготовить очень легко. Немного усилий и замечательный ужин готов!
Кухни: Европейская Приготовлен с помощью: Духовка
Обшее время

35

мин.
активное время:

20

мин. время приготовления:

15

мин.
Порций

1

Просмотры

1.7 K

ИНГРЕДИЕНТЫ

Форель
200 граммов
Горчица с зёрнами
1 столовая ложка
Мёд
1 чайная ложка
Оливковое масло
1 столовая ложка
Апельсин (небольшой)
1 штука
Соль (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу)

Пищевая ценность (в 100 гр.)

Калории

132.48

ккал.
Белки

9.19

гр.
Жиры

8.05

гр.
Углеводы

7.02

гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить ингредиенты для блюда. Стейк из форели, если он замороженный, разморозить.
    Запечённые стейки форели в медово-горчичном маринаде
  • Приготовить маринад для форели из горчицы, мёда, сока апельсина (3-4 ст.л.) и оливкового масла.
    Запечённые стейки форели в медово-горчичном маринаде
  • Стейк форели посолить и поперчить. Оставить на 5 минут.
    Запечённые стейки форели в медово-горчичном маринаде
  • Обмазать стейк форели медово-горчичным маринадом. Дать постоять 10 минут.
    Запечённые стейки форели в медово-горчичном маринаде
  • Форму для запекания застелить для удобства пекарской бумагой. Положить стейк форели и несколько долек апельсина.
    Запечённые стейки форели в медово-горчичном маринаде
  • Разогреть духовку до 200 градусов. Пставить в разогретую духовку форму с рыбой и запекать 15-20 минут.
    Запечённые стейки форели в медово-горчичном маринаде
  • Запечённый стейк форели в медово-горчичном маринаде готов.
    Приятного аппетита!
    Запечённые стейки форели в медово-горчичном маринаде

Оценка:

Рейтинг 5 из 5
1 голос

Поделиться

АВТОР

Рецепт дня

Маринованные огурцы по-болгарски