Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты

Европейская

Новые в начале
фильтр
Всего: 237

Фильтр

Название

Группа

Подборка

Метки

Кухня

Приготовлен с помощью

Автор

Ингредиенты

Калорийность (кКал)

Белки (гр.)

Жиры (гр.)

Углеводы (гр.)

Видео рецепт

Запеченный карп

128.89

ккал

5 ч.

65

Карп - жирная рыба, очень подходящая для запекания, у него вкусное, сочное и нежное мясо, которое не пересыхает в духовке. В некоторых странах Европы, например в Чехии или Польше, это блюдо считается праздничным и его готовят на Новый год или Рождество, так как рыба считается символом семейного счастья и благополучия. 

Кабачки по-итальянски

51.71

ккал

8 ч. - 10 ч.

206

Оригинальная заготовка из кабачков из солнечной Италии. Когда уже не знаешь, куда девать урожай этих овощей, то этот рецепт пригодится. Кусочки кабачков останутся хрустящими, но приобретут остроту и пряность специй и маринада. Если у вас имеется электросушилка, то процесс значительно упростится. 

Клубника в шоколаде

156.7

ккал

1 ч.

106

Этот красивый и лёгкий десерт из клубники и шоколада приготовить не так уж и сложно. Зато на девичьих посиделках или на романтическом ужине вы порадуете своих гостей, подав его к бокалу шампанского.

Острое перечное варенье

99.09

ккал

133

Этот замечательный рецепт родом из Турции. В отличие от французских подобных рецептов, здесь не используется никаких трав и специй. Даже гвоздику можно не класть. Такое варенье имеет яркий цвет и сладко-острый перечный вкус. Подавайте к мясу, птице, а к сыру так просто идеально!

Мармелад из нектаринов с перцем чили

100.47

ккал

16 ч. - 19.2 ч.

197

Мармелад из нектаринов это не совсем мармелад по нашим меркам. Из-за большого количества перца чили этот мармелад получается острым и больше идёт, как приправа к мясу или к сырной тарелке. По вкусу сладко-острый и очень ароматный.  

Салат из редиса с сыром

161.49

ккал

20 мин.

130

Наверное вам покажется, что ингредиенты в этом салата не совместимые, но не спешите морщить нос, а попробуйте приготовить. Салат очень вкусный сам по себе, ещё его можно использовать в качестве наполнителя для яиц или тарталеток. Сыр растворяется в майонезе, обвалакивает кусочки редиски и почти не узнаваем в салате, придавая ему кремообразную текстуру. Редиску можно заменить дайконом или зелёной редькой.

Караси, запечённые с овощами

98.67

ккал

1 ч.

145

Такую вкусную рыбу как карась, вкусно приготовить совсем не сложно. Она очень хороша при запекании. Многие поливают её соком лимона, чтобы избавиться от специфического запаха. А вы попробуйте добавить ароматные и яркие овощи, будет только вкуснее и аппетитнее.

Маринованные огурцы по-болгарски

36.69

ккал

1 ч.

141

Маринованные огурцы по-болгарски обладают сладко-кислым вкусом. Когда-то похожие хрустящие болгарские огурчики продавались в СССР. Рецепт сохранился и, кому нравятся такие огурцы, забирайте рецепт.

Курица, запеченная со сливами и грецкими орехами

216.21

ккал

1.7 ч. - 1.5 ч.

225

Куриное мясо отлично сочетается со многими фруктами, они придают ей приятный вкус и аромат. Я предлагаю запечь курицу со сливами и грецкими орехами. Такую сочную и румяную курочку можно смело подать на праздничный стол.