Нежное сало к борщу лучше всего готовить из грудинки. Так оно будет намного сытнее, за счет мяса, да и вкуснее. Готовить сало лучше всего в мультиварке-скороварке, но, если нет данного кухонного помощника, тогда смело процедуру можно проделать и на печку, используя кастрюлю.

Любое сало лучше всего засаливать в домашних условиях. Так, точно можно будет не беспокоиться о свежести продуктов и все делать так, как нравится. К примеру, после приготовления и подачей к столу соленое сало можно дополнительно натереть измельченным чесноком для пикантного вкуса или же использовать для этого паприку. 

Зеленый борщ можно варить с томатной пастой. Так он получится красивым по цвету и более вкусным. Подать его можно со сметаной или с зеленым луком.

Легкий, но сытный суп с галушками по достоинству оценят и взрослые и дети! 

Острая, хрустящая и красивая капустка!  Я предлагаю рецепт "быстрой" маринованной капуты со свёклой, которая будет готова уже через сутки. Она хороша на любых застольях, с отварной картошкой, в салатах. 

Борщ считается национальным украинским блюдом, но пользуется большой популярностью у многих народов. Рецептов просто множество начиная с вегетарианских и кончая борщами с рыбой. Но борщ по классическому рецепту варится с жирненьким мясом, фасолью, с добавлением сала и чеснока. Предлагаю сварить борщ по-украински на свиных рёбрышках и накормить сытно и вкусно всю семью. После такого обеда кушать не захочется до самого позднего вечера.

Рецептов приготовления борща множество. Варят его и со свежей капустой, и с квашеной. Я предлагаю поэкспериментировать и сварить борщ с краснокочанной капустой. 

Голубцы -это блюдо русской , украинской и белорусской кузни. Оно довольно сытное и вкусное, его любят и взрослые и дети, поэтому голубцы давно завоевали наше меню. Приготовление голубцов дело конечно хлопотное, но результат - превосходный.

Вареники с вишней - это традиционное блюдо украинской кухни. Они хорошо насыщают и нисколько не усложняют пищеварение. Простое решение сделать день краше и вкуснее - это приготовить любимые многими блюдо - вареники с вишней.

Предлагаю разнообразить свое обеденное меню вкусным и сытным зеленым борщом. Зелёный борщ - это классический рецепт славянской кухни на основе щавеля. Щавель и свежая зелень насыщают борщ витаминами.

Сало- это уникальный продукт, благодаря ряду ценных жиров, содержащихся в нем. Магазинное сало никогда не сравнится с домашним. Конечно, злоупотреблять им не стоит, но настоящие любители все же могут побаловать себя несколькими кусочками вкуснейшего домашнего сала, которое вы легко сможете приготовить сами!

Капустняк или капустница  - душистый и сытный суп, который широко распространен на Украине, Польше, в Словении. Готовят его в основном из квашеной капусты с добавлением пшена.