Рецепт очень вкусной острой капусты, которая готовится без особых хлопот. Надо лишь нарезать овощи, залить рассолом и подождать 3 дня. 

Острая и пряная заготовка из огурцов. Отличная закуска на праздничный стол к отварной картошке. Хорошо стоит в квартире в кладовке.

Пикантная закуска из острых зеленых перцев по-корейски. Такие перчики у корейцов в почете, как у нас солёные огурцы. Из них готовят салаты, добавляют в суп или едят с рисом.

В сезон помидоров обязательно приготовьте эту острую приправу. Тем более что она готовится на раз. Она добавит остроты и пикантности мясу, салу или курице, с ней борщи и супы станут аппетитнее и вкусней. Такая аджика не варится, она сырая. В холодильнике хранится хорошо, может постоять месяц    (у нас дольше не получалось). Разумеется, чеснока и острого перца можно положить больше.

Рецепт отличной домашней заготовки из сладкого перца. Зимой такая баночка напомнит о лете и порадует своим вкусом. Может храниться в кладовке в квартире.

Простой рецепт кабачковой икры для любителей этого блюда. Готовить просто, состав с минимальным количеством овощей. Отличное дополнение к мясу. 

Сухофрукты из груш это не просто вкусный, но и полезный перекус в течении дня, когда хочется что-нибудь вкусненького. А зимой из них можно приготовить вкуснейший компот и вспомнить лето.

Огурцы солят, маринуют, готовят из них супы, начинки для пирогов и лимонады. Почему бы не приготовить из них десерт? Если у вас большой урожай огурцов, то давайте сварим варенье. Такое варенье обладает интересным свежим вкусом, кусочки огурца похожи на цукаты, а мак приятно похрустывает. Удивите своих родных!

В этом году хороший урожай груш. Если вы обладатель электросушилки, то приготовить пастилу  для вас будет не сложно. Это полезное лакомство будет радовать вас хмурыми зимними днями, это не только вкусно, но и очень полезно. Ведь сушится пастила при низких температурах и без сахара.