Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты

Просто приготовить

Новые в начале
фильтр
Всего: 418

Фильтр

Название

Группа

Подборка

Метки

Кухня

Приготовлен с помощью

Автор

Ингредиенты

Калорийность (кКал)

Белки (гр.)

Жиры (гр.)

Углеводы (гр.)

Видео рецепт

Постная галета со сливами

233.62

ккал

40 мин.

231

Галета это круглый открытый пирог, часто на основе простого песочного теста. Они могут быть и сладкими и несладкими.  Во Франции галеты называют "пирогом волхвов" и подают на праздник Богоявления, только готовят такие галеты из слоёного теста и начиняют миндальным кремом.
Я предлагаю приготовить галету со сливами с добавлением клубники. Она будет сочной и очень ароматной. Такой пирог подойдет для постящихся или вегетарианцев, т.к. тесто постное.

Рийет из рыбы горячего копчения с яблоком

186.14

ккал

1 ч.

377

Рийет - это бутербродная паста, разновидность паштета, но с более крупными мясными кусочками. Его  готовят из мяса, птицы или рыбы и подают как деликатесную закуску с поджаренными ломтиками хлеба или со свежей выпечкой к завтраку, ужину или на праздничный стол.  
Я приготовила рийет из речных окуней горячего копчения. Очень вкусно и достаточно просто.

Жареный язь

177.78

ккал

40 мин.

407

Свежевыловленная жареная речная рыба очень вкусна и полезна. Мясо сочное, сладковатое, приятное на вкус и хоть в ней обычно много косточек, для любителей "жарёхи" это не помеха.  :)

Аджика с травами

49.75

ккал

1 ч.

298

Очень вкусная и ароматная аджика без варки. На вкус остро-сладкая с лёгкой кислинкой. Такая аджика добавит пикантности любому мясному блюду, щам-борщам, супам, копченостям или салу.
Аджика хранится в холодильнике 3-4 месяца.

Чипсы из клубники

30

ккал

4 ч.

368

Сушить можно не только яблоки и груши , но и другие ягоды и фрукты, целиком или ломтиками. Из клубники получатся вкуснейшие чипсы, если её нарезать потоньше и хорошо высушить в сушилке. Такие чипсы можно использовать для украшения конфет, пирожных, молочных коктейлей или просто подать к чаю как лакомство.

Тайская приправа Чили-сахар

211.2

ккал

5 ч.

320

Эта тайская приправа действует как усилитель вкуса и в Таиланде традиционно подаётся к фруктам. Мы же можем использовать как приправу для свежих овощей, для салатов с яблоком, ананасом или манго. Вкусно с куриной грудкой или мясом индейки. 

Солёные болгарские(сладкие) перцы

13.05

ккал

3 д. 1 ч.

445

В этом году заготовила такие перцы в первый раз. Рецепт очень понравился, перцы по вкусу очень ароматные и интересные на вкус. Эта заготовка "живая", т.е. не подвергается тепловой обработке и хранить её нужно в прохладном месте.