Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Десерты и выпечка » Леденцы из сахара
Леденцы из сахара

Леденцы из сахара

опубликовано группа Десерты и выпечка
Знаменитое лакомство из детства советских детей! Прекрасная альтернатива покупных конфет, которое легко и просто приготовить в домашних условиях!
Кухни: Русская Приготовлен с помощью: Шпажки
Порций

6

Подготовка

0

мин.
Приготовление

10-15

мин.
Калории

322.52

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар 150 граммов
Вода (2 ст.ложки) 35 граммов
Уксус яблочный (1 ч.ложка) 5 граммов
Масло растительное (для смазки формы) 1/2 столовых ложек

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Для приготовления леденцов понадобится форма и деревянные палочки (шпажки). Мне повезло, и я отыскала советскую форму для леденцов, но сейчас в продаже можно найти множество различных силиконовых форм. Шпажки так же можно приобрести практически в любом магазине.
    Леденцы из сахара
  • В небольшую кастрюлю выкладываем 150 гр. сахарного песка и добавляем 2 ст.л. воды.
    Леденцы из сахара
  • Кастрюлю ставим на сильный огонь и периодически помешивая, доводим до кипения. Добавляем либо 1 ч.. яблочного уксуса, либо щепотку лимонной кислоты, либо немного сока лимона.
    Леденцы из сахара
  • Когда сахар полностью раствориться и начнет приобретать карамельный цвет, выливаем его в формочку, предварительно смазанную растительным маслом.
    Леденцы из сахара
  • Даём остыть минут 5-7, достаём из формы и наслаждаемся восхитительным вкусом!
    Приятного аппетита!
    Леденцы из сахара

Оценка:

1 голос

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.