Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Салат с хурмой, куриной грудкой и сухариками
Салат с хурмой, куриной грудкой и сухариками

Салат с хурмой, куриной грудкой и сухариками

опубликовано группа Салаты и закуски
Порадуйте себя приготовив на ужин легкий салат с приятным и оригинальным вкусом! Такой салат может украсить праздничный стол и удивить гостей.
Кухни: Авторская
Порций

1

Подготовка

0

мин.
Приготовление

30

мин.
Калории

154.87

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хурма 1 штука
Грудка куриная 200 граммов
Лук репчатый сладкий 1/2 штук
Сухарики из белого хлеба 40 граммов
Салат латук 4 листа
Масло растительное 3 столовых ложки
Лимонный сок 2 столовых ложки
Горчица с зёрнами 1 чайная ложка
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Соль (по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить ингредиенты для салата. Всё помыть и обсушить.
    Для салата понадобится куриная грудка - запеченая или жаренная, можно взять и вареную. 
    Хурму лучше взять твердую и сладкую.
    Сухарики лучше приготовить самим из белого хлеба, подсушив его в духовке или на сковороде.
    Салат с хурмой, куриной грудкой и сухариками
  • Для салата приготовить заправку, смешав сок лимона, горчицу, масло и перец.
    Салат с хурмой, куриной грудкой и сухариками
  • Айву нарезать тонкими дольками, аккуратно вытащить косточки, если имеются.
    Салат с хурмой, куриной грудкой и сухариками
  • Куриную грудку нарезать тонкими ломтиками.
    Салат с хурмой, куриной грудкой и сухариками
  • Сладкий лук нарезать перьями.
    Если возьмёте обычный лук, то его лучше замариновать в соке лимона на 10-15 минут. 
    Салат с хурмой, куриной грудкой и сухариками
  • Собираем салат. 
    Листья зеленого салата нарвать кусочками и разложить на тарелке.
    Салат с хурмой, куриной грудкой и сухариками
  • Сверху салата разложить ломтики хурмы, чередую с ломтиками куриного мяса.
    Салат с хурмой, куриной грудкой и сухариками
  • Сразу же подавать салат на стол, посыпав сухариками и полив приготовленной заправкой.
    Приятного аппетита!
    Салат с хурмой, куриной грудкой и сухариками

Оценка:

0 голосов

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.