Брауни - традиционно американский пирог, который режется на квадратные шоколадные пирожные коричневого цвета (отсюда и название: англ. brown - коричневый). Брауни характерен влажной серединкой и хрустящей корочкой. Приготовить его в домашних условиях не составит особого труда. Вы потратите минимум времени, используете простые ингредиенты, но в итоге получите великолепный десерт!

Любимое лакомство для миллионов советских детей, знакомое с детства! Пожалуй у каждой мамы был свой рецепт, возможно менялись пропорции тех или иных ингредиентов, но суть и вкус от этого не менялся! Предлагаю вам два варианта приготовления, которые отличаются всего лишь наличием и отсутствием сгущённого молока. Попробуйте приготовить оба и решите какой вам ближе -  этот  и описанный ниже!