Предлагаю разнообразить свое обеденное меню вкусным и сытным зеленым борщом. Зелёный борщ - это классический рецепт славянской кухни на основе щавеля. Щавель и свежая зелень насыщают борщ витаминами.
Летом, окрошка - это достаточно популярное блюдо. Она бодрит и освежает. Наличие свежих овощей в её составе, делает это блюдо полезным, а ветчина добавляет сытости и придает аромат копчености.
Вкуснейшее блюдо русской кухни окрошку готовим с айраном. Это полезный кисломолочный напиток, распространенный на Кавказе, Балканах, в Турции идеально подойдет к окрошке, как замена квасу.
Рыбный суп с булгуром внесет разнообразие в ваше семейное меню. Булгур - это обработанная особым способом пшеница. Рыба и булгур прекрасно сочетаются между собой, хорошо усваиваются организмом и положительно влияют на обмен веществ и укрепляет нервную систему.
