Вкусномир Вкусномир
Минтай с морковью и луком в духовке
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вторые блюда

Минтай с морковью и луком в духовке

Рыба очень полезна и вкусна. Есть много способов приготовления минтая. я предпочитаю этот, он самый простой и вкусный. Блюдо получается легким и диетическим. Это отличное решение для быстрого ,вкусного и полезного ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе минтая 400 граммов
Морковь 2 штуки
Лук репчатый 2 штуки
Масло растительное 30 миллилитров
Томатный сок 50 миллилитров
Соль (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу)
Вино красное полусухое 50 миллилитров

АВТОР


В 100 гр. содержится

Калории 85.23 кКал
Белки 8.03 гр.
Жиры 3.98 гр.
Углеводы 3.76 гр.
Оценка:
1 голос

Время:
45 мин.
Порций:
5
Кухни:
Приготовлен с помощью:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Подготавливаем продукты по рецепту.
    Минтай с морковью и луком в духовке
  2. Морковь трем на терке.
    Минтай с морковью и луком в духовке
  3. Лук режем крупными полукольцами.
    Минтай с морковью и луком в духовке
  4. На разоргеттой сковороде с маслом  обжариваем лук с морковью.
    Минтай с морковью и луком в духовке
  5. Добавляем томатный сок, вино, соль перец. Все тушим 3 минуты.
    Минтай с морковью и луком в духовке
  6. В подготовленную форму выкладываем половину пожареных овощей.
    Минтай с морковью и луком в духовке
  7. Сверху овощей выкладываем филе минтая. присаливаем и перчим.
    Минтай с морковью и луком в духовке
  8. На рыбу выкладываем оставшиеся овощи.
    Минтай с морковью и луком в духовке
  9. накрываем форму фольгой и отправляем в хорошо разогретую духовку до 160 градусов на 35 минут.
    Минтай с морковью и луком в духовке
  10. По истечению времени достаем рыбу. подавать можно как в горячем виде так и в холодном.
    Приятного аппетита.
    Минтай с морковью и луком в духовке

Поделиться

Опубликовано 11 сентября 2019

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

Наверх