Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Салат со свежими овощами и кускусом
Салат со свежими овощами и кускусом

Салат со свежими овощами и кускусом

опубликовано группа Салаты и закуски
Салат с кускусом идеально подходит тогда ,когда нужно приготовить быстрый и полезный ужин или перекус. Это легкий салат с летними красками понравится всем без исключения.
Кухни: Авторская
Порций

5

Подготовка

20

мин.
Приготовление

20

мин.
Калории

164.94

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кускус 3 столовых ложки
Огурец 1 штука
Помидор 1 штука
Болгарский перец 1 грамм
Лимонный сок 1 столовая ложка
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 3 столовых ложки
Укроп 15 граммов
Соль (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготавливаем продукты по рецепту.
    Салат со свежими овощами и кускусом
  • Приготовим кускус, для этого заливаем кускус кипятком из расчета 2 части кипятка 1 часть кускуса и оставляем на 10 минут.
    Салат со свежими овощами и кускусом
  • Огурец нарезаем кубиками.
    Салат со свежими овощами и кускусом
  • Помидор нарезаем кубиками.
    Салат со свежими овощами и кускусом
  • Болгарский перец также нарезаем кубиками.
    Салат со свежими овощами и кускусом
  • Зелень измельчаем.
    Салат со свежими овощами и кускусом
  • Готовим заправку: в миску выдавливаем чеснок, добавляем оливковое масло, соль, перец и сок лимона. Все хорошо перемешиваем.
    Салат со свежими овощами и кускусом
  • Соединяем все нарезанные овощи, зелень, кускус и заправку,  перемешиваем. Наш салат готов.
    Приятного аппетита.
    Салат со свежими овощами и кускусом

Оценка:

0 голосов

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.