Люля-кебаб из курицы
опубликовано
группа Вторые блюда
Люля-кебаб из курицы - это прекрасная альтернатива острому кавказском блюду. Люля-кебаб из курицы получается более диетический и нежный.
Кухни:
Грузинская
Приготовлен с помощью:
Духовка
Порций
6
Подготовка
0
мин.
Приготовление
1
ч.
Калории
92.35
ккалИНГРЕДИЕНТЫ
| Грудка куриная | 500 граммов |
| Лук репчатый | 1 штука |
| Хмели-сунели | 1 чайная ложка |
| Перец чёрный молотый (по вкусу) | |
| Соль (по вкусу) |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Подготавливаем продукты по рецепту.
-
Грудку перекручиваем в мясорубке.
-
Лук мелко режем.
-
К перекрученной грудке добавляем хмели-сунели, соль, перец и порезанный лук. все хорошо перемешиваем.фарш длч кебаба нужно хорошо отбить.Возьмите фарш в руки и бросайте его раз 15-20 в миску.затем отправьте фарш в холодильник на 30 мин.
-
Смоченными в воде руками из фарша формируем колбаски и выкладываем на противень, смазанный маслом . Отправляем в духовку, разогрету. до 180-200 градусов на 30 минут.
-
Кебаб готов. Приятного аппетита.
Оценка:
Поделиться
Комментарии