Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Салат из куриного мяса с ананасом
Салат из куриного мяса с ананасом

Салат из куриного мяса с ананасом

опубликовано группа Салаты и закуски
Этот очень вкусный и нежный салат больше подойдёт для женской компании. Его можно приготовить на праздничный стол, на девичник или романтический ужин. Куриное мясо делает его сытным, а ананас свежим и лёгким.
Порций

2

Подготовка

0

мин.
Приготовление

40

мин.
Калории

159.55

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные бёдра 2 штуки
Ананас консервированный 80 граммов
Шампиньоны свежие 6 - 7 штук
Лук репчатый 1 штука
Майонез 2 столовых ложки
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Масло растительное 4 столовых ложки
Петрушка 2 веточки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить ингредиенты для салата. Куриное мясо для салата можно взять вареное, запеченное или обжаренное. С вареным получится более диетический вариант. У меня жаренные бедра без кожи и костей. Куриная грудка тоже подойдёт.
    Ананас у меня в шайбах, я взяла 3 шт. 
    Луковица крупная. 
    Салат из куриного мяса с ананасом
  • Куриное мясо нарезать кубиком. Жир и кожу удалить.
    Салат из куриного мяса с ананасом
  • Ананас нарезать кубиком. Если у вас консервированный ананас уже нарезанный, то его нужно отцедить от сока. 
    Салат из куриного мяса с ананасом
  • Лук нарезать средним кубиком.
    Салат из куриного мяса с ананасом
  • Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на тарелку, стараясь захватить как можно меньше масла.
    Салат из куриного мяса с ананасом
  • Шампиньоны нарезать кубиком.
    Салат из куриного мяса с ананасом
  • Обжарить в той же сковороде, где жарился лук. Охладить.
    Салат из куриного мяса с ананасом
  • Соеденить в миске куриное мясо и обжаренные шампиньоны.
    Салат из куриного мяса с ананасом
  • Добавить кусочки ананаса и жаренный лук.
    Салат из куриного мяса с ананасом
  • Заправить салат майонезом и поперчить по вкусу. 
    Салат из куриного мяса с ананасом
  • Вкусный салат готов! При подаче посыпать зеленью петрушки. Приятного аппетита!
    Салат из куриного мяса с ананасом

Оценка:

0 голосов

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.