Салат с авокадо и вялеными помидорами
опубликовано
группа Салаты и закуски
Очень вкусный и лёгкий салатик для любителей полезной и правильной еды. Его быстро и легко приготовить, варить ничего не надо. Прекрасно подойдёт для новогодней ночи.
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Авокадо |
1
штука
|
| Помидор черри |
4
штуки
|
| Сыр Моцарелла |
3
шарика
|
| Вяленые томаты |
3
штуки
|
| Салат |
4
-
5
листьев
|
| Кедровые орехи |
2
столовых ложки
|
| Лимонный сок |
1
столовая ложка
|
| Оливковое масло |
2
столовых ложки
|
| Соль |
по вкусу
|
| Перец чёрный молотый |
по вкусу
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
221.21
ккал.
Белки
4.04
гр.
Жиры
21.26
гр.
Углеводы
4.97
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Подготовить ингредиенты для салата. Овощи помыть.
-
Авокадо нарезать кубиком и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнел.
-
Помидоры черри и мини моцареллу нарезать пополам.
-
Кедровые орешки подсушить на сухой сковороде.
-
Нарвать листья салата кусочками и выложить на сервировочную тарелку. Разложить сверху кусочки авокадо, половинки моцареллы, черри. Вяленые помидоры нарезать соломкой и тоже добавить в салат.
-
При подаче на стол посолить и поперчить, посыпать кедровыми орешками и полить оливковым маслом и бальзамическим соусом.
Приятного аппетита!
Комментарии